1   31
2   43
4   25
4   70
2   49
0   30
4   72
0   21
5   53
3   33

Vínarfingur

Þessar smákökur eru mínar uppáhalds og hafa verið það frá því ég var lítil stelpa. Ef ég mætti bara velja eina smákökusort hver jól þá yrði þessi klárlega fyrir valinu. Það hefur samt alltaf verið óskrifuð regla í minni fjölskyldu að þessar smákökur eru “sparismákökur”, við borðum þær bara rétt fyrir jól þannig það má eiginlega segja að þegar við byrjum að gæða okkur á þeim, þá eru jólin að koma! Vona að þið njótið!

img_5227img_5251img_5256img_5262img_5273

Vínarfingur
Print
Vínarfingur
  1. 200 gr smjör-lint
  2. 50 gr flórsykur-sigtaður
  3. 15 gr maízenamjöl
  4. 200 gr hveiti
  5. 1 og ½ tsk lyftiduft
  6. 1 tsk vanilludropar
Krem á milli
  1. 75 gr smjör
  2. 1 egg
  3. 175 gr flórsykur
  4. ½ tsk vanilludropar
Súkkulaðihjúpur
  1. 150 gr hjúpsúkkulaði
Vínarfingur
  1. Smjöri og flórsykri er hrært saman
  2. Hrærið maízenamjöli saman við.
  3. Hrærið restinni af hráefnunum saman við blönduna, hveitinu, lyftiduftinu og vanilludropunum.
  4. Setjið deigið í sprautupoka (ég setti mitt deig í hakkavél, þess vegna eru þær svona þunnar eins og sést á myndinni, ég mæli samt frekar með sprautupokanum).
  5. Setjið bökunarpappír á ofnplötu og sprautið deiginu úr sprautupokanum á pappírinn. Hafið kökurnar ca 4-6 cm á lengd.
  6. Bakið við 180°C í 15-20 mínútur, fylgist bara vel með kökunum í ofninum og að þær verði ekki of dökkar.
Krem á milli
  1. Allt hrært vel saman.
Súkkulaðihjúpur
  1. Súkkulaðið brætt yfir vatnsbaði. Kökunum er dýft sitthvoru megin í súkkulaðið og liggja á smjörpappírnum á ofnplötunni þar til súkkulaðið harðnar.
RAGS 'N' ROSES https://www.ragsnroses.com/
Fylgja:
Share:

Skildu eftir svar

Netfang þitt verður ekki birt.


x

Þú gætir haft áhuga á þessu

Hárskrúbbur?
Ef þú ert að fylgja mér á Instagram sástu eflaust í story hjá mér um daginn þegar ég skrapp í Sephora og kom auga á þennan hárskrúbb. Ég...
Besta ráðið fyrir nýja skó
Góðan dag! Í dag langar mér að deila með þér mínu besta ráði fyrir nýja skó. Ég hef nú oftar en einu sinni brennt mig á því að kaupa skó sem ...
Trylltur Becca Gjafaleikur
Ef þú ert að fylgja mér á Instagram þá hefur þú vonandi tekið eftir því að ég setti af stað hörku gjafaleik í gang í gær þar sem ég er að gef...
powered by RelatedPosts