8   78
4   48
2   53
2   46
14   49
7   46
0   48
5   81
1   35
4   43

Bestu súkkulaðibitakökur í heimi – með hvítu súkkulaði

IMG_3445 - Copy

Súkkulaðibitakökur eru í uppáhaldi hjá mér og hafa verið það síðan ég man eftir mér. Ég hef prófað mjög margar uppskriftir í þeim tilgangi að finna hinu fullkomnu uppskrift og þessar súkkulaðibitakökur finnst mér eiginlega komast næst því að vera fullkomnar, mjúkar og hrikalega góðar! Ég nota alltaf hvítt súkkulaði frá Hersheys, það er reyndar aðeins dýrara en annað hvítt súkkulaði, mig minnir að pokinn kosti rétt tæplega 800 krónur en mér finnst það alveg þess virði! Súkkulaðið kaupi ég í Hagkaup :) Mæli alveg klárlega með þessum, er nokkuð viss um að þið verðið ekki fyrir vonbrigðum :) 
IMG_3406IMG_3413IMG_3416 - CopyIMG_3427IMG_3429IMG_3437 - CopyIMG_3454 - Copy

Bestu súkkulaðibitakökur í heimi – með hvítu súkkulaði
Yields 35
Print
Prep Time
10 min
Cook Time
12 min
Prep Time
10 min
Cook Time
12 min
Ingredients
  1. 220 gr smjör – lint
  2. 160 gr sykur
  3. 100 gr púðursykur
  4. 1 tsk vanilludropar
  5. 300 gr hveiti
  6. 1 tsk matarsódi
  7. ¼ tsk salt
  8. 50 gr kakó – mér finnst Síríus Konsum kakóið langbest
  9. 2 stór egg
  10. 50 ml mjólk
  11. 300-350 gr hvítt súkkulaði – dropar eða saxað
Instructions
  1. Hrærið saman smjöri, sykri, púðursykri og vanilludropum í skál þar til blandan verður létt og mjúk
  2. Bætið við hveiti, kakó, matarsóda og salti og hrærið vel.
  3. Á meðan hrært er í blöndunni skuluð þið bæta við einu eggi í einu. Bætið líka mjólkinni við á meðan þið hrærið.
  4. Bætið hvítu súkkulaði við í lokinn.
  5. Blandan á að vera þykk, ekki hafa áhyggjur af því að hún sé of þykk :)
  6. Mótið kúlur, aðeins minni en golfbolta, og raðið á smjörpappír á ofnplötu. Passið að hafa nóg bil á milli.
  7. Bakið við 180°C í 12-14 mínútur.
Notes
  1. Geymast vel í frysti.
Adapted from Nestle
Adapted from Nestle
RAGS 'N' ROSES https://www.ragsnroses.com/

IMG_3456-Heiðrún 

Fylgja:
Share:

Skildu eftir svar

Netfang þitt verður ekki birt.


x

Þú gætir haft áhuga á þessu

Rannveig - Prjónauppskrift að peysu
Ég er í alvörunni svo spennt fyrir þessari færslu! Það er svo ótrúlega langt síðan ég deildi prjónauppskrift… hvað þá fría prjónauppskrift að pey...
Bollur fylltar með vanillubúðing
Ef þið vissuð það ekki nú þegar þá er systir mín algjör snillingur þegar kemur að bakstri. Nú þegar bolludagurinn nálgast er þá ekki tilvalið a...
Siracha Pulled kjúklinga samlokur
Ég elska sterkan mat! Ég vil helst hafa hann það sterkan að hann fær munninn minn til að loga. Það skemmtilegasta til dæmis við að borða sushi fy...
powered by RelatedPosts